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喝綠茶,紅茶,黑茶定制茶具也有不同講究,這3個小細節值得重視

現在定制茶具已經是一件非常普遍的現象,但是因為有的人喜歡喝紅茶,有點喜歡喝綠茶,還有的人喜歡喝普洱,中的人對茶的選擇也不盡相同,所以為了匹配這些茶,我們在定制茶具的時候,也應該有所區別對待。那么大家知道定制紅茶茶具和定制綠茶茶具有什么不一樣嗎?今天我們就一起來探討一下這個問題。

【定制綠茶茶具講究】

綠茶茶具定制,綠茶由于本身是一種未經發酵的茶,它能夠最大限度的保持綠茶茶葉中的營養元素,在沖泡的時候水溫不能太高,否則會破壞綠茶中的茶多酚,咖啡因以及維生素c等對身體健康有助益的營養物質。綠茶的整個沖泡過程也是特別賞心悅目的,用玻璃茶具沖泡綠茶,我們可以直觀的看到茶葉在水中舞動伸展,以及茶湯的色澤變化,也只有玻璃這種玲瓏剔透的特性,才能有這么更好的展示,能給人以視覺感官上的沖擊。而且玻璃材質本身,保溫能力適中,對于綠茶的沖泡完全可以滿足要求,所以我們在定制綠茶茶具套裝的時候,最好可以定制一套玻璃材質的茶具。

【定制紅茶茶具講究】

而紅茶本身是屬于一種全發酵茶,主要采摘茶樹的新葉為主要的原料,經過一系列的加工工藝過程而制成的茶,所以紅茶中的茶多酚含量是相對比較少的,那么紅茶的主要營養物質主要是在后期發酵之后在貯存過程中所產生的,紅茶相較于綠茶,所含有的維生素a的營養成分更多一點,香氣比綠茶更濃。人們品飲紅茶,更多注重的是紅茶幫助消化和天冷時暖胃,調節血糖的保健功效。喝紅茶最重要的是講究色澤的觀看以及由于香氣比較濃,聞香是特別重要的步驟,所以一般在定制紅茶茶具時,尤其是品茗杯的杯口要有收攏狀,最佳泡紅茶的茶具建議定制白瓷材質的茶具,因為白瓷白的底色可以更加直觀的看到茶湯的色澤,紅茶的茶湯色澤一般有紅亮型紅艷型以及紅明等一些專業術語描述。

【定制黑茶茶具講究】

黑茶中最典型的代表應該就是普洱茶,但是普洱茶又分生茶和熟茶,熟茶的話一般制作的原料都比較老,所以按照老茶壺泡,新茶杯沖的這個觀點,我們沖泡這種茶一般用紫砂壺來進行沖泡,因此也就要定做一套紫砂類的茶具,由于紫砂類的茶具保溫性能比較強,在紫砂壺注水可以保持壺中的溫度不變,而且對于沖泡老茶的話,可以加速老茶中的一些營養物質析出在水中。

希望以上的三點讓大家有所受益,定制一套茶具,不單單是從自己的喜好出發,還要考慮自己到底喜歡喝什么茶,以后更多要沖泡哪種茶呢,這個也是一條非常重要的參考維度。

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